• 2010.02.08 Monday
  • 03:25
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東北6県物産展では、
藤崎デパートのバイヤーに口説かれた
本物のお店が
ずらり50店くらい出店していたのですが、
中でも一番衝撃的な味わいというか
ショックをうけた逸品が
八戸の虎鯖
「虎鯖棒寿司」です。

これ、めちゃくちゃびっくりする旨さなんです!
6日間毎日食べましたが、あきません!

35年間生きてきて
本物のサバの味を初めて知ったって感じです。

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通販とかやってるので気になる方はお取り寄せしちゃってください。
因みにサバ味噌も、衝撃的です!

店主曰わく
しめ鯖とか光り物系嫌いな人にこそ勧めたいと
自信をもって言っていました。

実際自分もしめ鯖系は好んで食べないのですが、これにはやられました。
コメント
バッテラおいしいですよね(^o^)私も大好きです♪
お寿司の上に薄い昆布をのせたのも絶品ですよ♪
  • Mii
  • 2010/02/13 6:20 PM
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